黄原胶可以溶于冷水和热水中,具有高粘度,高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等,常被用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、稳定剂,具有广阔的市场前景,广泛应用于日用化工、采油、涂料、食品、医药、采油、纺织、陶瓷、印染等
性状:浅黄至淡棕色粉末,稍带臭。粘度不受温度影响。
用途:果汁饮料 、冰淇淋 、酱油、蚝油、 冷冻甜食 、果馅成型、适用各种馅料、甜食凝胶、调味、果冻成型 。
包装:用25KG复合牛皮纸或纸桶内衬防潮塑料袋。在封闭的容器中置于阴凉干燥处保质期36个月
贮存在环境温度、密闭、干燥条件下。